Azienda Agricola Marachiei - Leventina Western / Bauernhof Marachiei
Description
En 2002, le projet de la ferme de Marachiei a pris forme. A environ 3 km du village d'Osco se trouve la nouvelle étable avec des stabulations libres et respectueuses des animaux, un séchage automatique du foin et un nettoyage mécanique des étables.
La ferme de montagne bio se trouve dans la vallée de la Léventine, à une altitude de 1100 à 1600 mètres au-dessus du niveau de la mer, et dispose de 50 % de surface écologique.
La ferme compte 120 chèvres pour la production de fromage et de viande et 8 chevaux pour les promenades à cheval (randonnées, trekking et enseignement).
Nous avons également des chiens de berger qui, contrairement aux chiens de protection des troupeaux, restent à l'étable et vivent avec les gens et non en contact étroit avec le bétail. Ils ne travaillent avec le troupeau que lorsqu'ils doivent le rattraper ou le conduire au pâturage, et ils suivent les ordres du berger.
A Pian Cavallo, à 2100 m d'altitude, il y a un alpage avec production de fromage que l'on ne peut atteindre qu'à pied en 1h30 depuis Carì di Dentro, à gauche des pistes de ski et du restaurant Bel Vedere, en direction de Predelp, ou en 1h30 par le chemin de la vallée de Predelp en direction de Carì 2000. On peut y passer la nuit dans une yourte de Mongolie et prendre un bon petit déjeuner avec les produits de la ferme.
En 2002, le projet de la ferme de Marachiei a pris forme. A environ 3 km du village d'Osco se trouve la nouvelle étable avec des stabulations libres et respectueuses des animaux, un séchage automatique du foin et un nettoyage mécanique des étables.
La ferme de montagne bio se trouve dans la vallée de la Léventine, à une altitude de 1100 à 1600 mètres au-dessus du niveau de la mer, et dispose de 50 % de surface écologique.
La ferme compte 120 chèvres pour la production de fromage et de viande et 8 chevaux pour les promenades à cheval (randonnées, trekking et enseignement).
Nous avons également des chiens de berger qui, contrairement aux chiens de protection des troupeaux, restent à l'étable et vivent avec les gens et non en contact étroit avec le bétail. Ils ne travaillent avec le troupeau que lorsqu'ils doivent le rattraper ou le conduire au pâturage, et ils suivent les ordres du berger.
A Pian Cavallo, à 2100 m d'altitude, il y a un alpage avec production de fromage que l'on ne peut atteindre qu'à pied en 1h30 depuis Carì di Dentro, à gauche des pistes de ski et du restaurant Bel Vedere, en direction de Predelp, ou en 1h30 par le chemin de la vallée de Predelp en direction de Carì 2000. On peut y passer la nuit dans une yourte de Mongolie et prendre un bon petit déjeuner avec les produits de la ferme.
Les nuitées dans la yourte de l'Alpe Pian Cavallo ne sont possibles que de début juillet à fin septembre.
L'équitation est fermée de mi-décembre à mi-janvier.
L'équitation peut partir de différents endroits, le lieu de rendez-vous exact est toujours communiqué par email quelques jours avant.
Il n'y a pas de toilettes au départ de l'équitation.